“这会儿我就做给你这个小馋猫🏰吃。”木秀☖也是行动派,说做就做,说完就转身去厨房拿工具🔯去了。
“你就宠她吧。”木小草嘟囔了一句。
木秀拿了个盆子,拿了一🄧⛠些玉米还有李盼弟拾得那兜黄豆,她准备炒个五香黄豆和做一个爆米花。
木秀先把黄豆淘洗干净,然后放入锅中,倒入清水,等到锅里的水开了之后,开锅放入盐和五香粉,煮到黄豆变大,豆皮蓬松之后就捞了出来,控干水分之后,再放少许盐和五香粉腌渍三十分钟,再放入锅里小火慢炒,直到豆子慢慢♸🍋缩小🂁,发出“啪啪”的声响,呈微黄色就好了,盛出来放凉之后,吃起来嘎蹦嘎脆。
接着就是做爆米花,一小把玉米粒就行了,将锅烧🅑热,放入油,烧热之后,将玉米粒丢进去,赶紧盖上锅盖,加大火,只听到“噼里啪啦”的声音在锅里响起,玉米粒在锅里爆的都快顶开锅盖,慢慢的,锅里的声音越来越小。
木秀掀开锅盖,将爆米花盛了出来,放进盆子里,将🙽白砂糖放进去,两个盆子合在一起,上下摇晃十几下,让糖充分融入了爆米花中,香甜的爆米花就🙊🈬🁚做好了。
两样都做好后,木秀🏤将黄豆和爆米花一起🃛拿了出来,大家都凑了过来。
“这是什么👄,好香啊。”李盼弟拿起一个爆米花💤📶🟕塞进嘴里,香甜脆口的味道在口中化开。♤
“二姨🎖👂🆀,太好吃了📸。”李盼弟顿时眼睛闪闪发亮💤📶🟕,用手又抓了一把。
“秀,你这👄爆米花做的不错啊。”木小草是吃过爆米花的,再过两年,就会有🅬人走街串巷挨村挨乡的,拖着一个大铁罐子,专门做爆米花,大米花之类的小吃。
“姐,你起这🖲个名字不错,就叫爆米花了。”木秀顺🙽着木小草的话就说了下去,木小💔草也不以为然,反正这东西不就是叫这个嘛。
“秀,那你这是用📸啥做的?”周水莲好奇的问道。
“是用玉米粒做的。”木秀回答道。
“还🗛🜔是小草厉害,我🏤吃了这一会儿📛🛥,都没尝出来玉米味。”木水又塞进嘴里几颗,细细回味。
爆米花炸开后成了黄白相间的球形,这如果不说,还真很难看出这种体积比玉米大了几圈,完全不像玉米粒的东🏺🟆西,竟然是用玉米粒做出来的。
“真没想到,玉米粒也能做这样好吃的东西。”陈旭辉感叹道“木秀,你真是心灵🕢手巧,什么都会做。”