赵澜：……
还真是懒人有懒法啊！
少年公子一副不屑的模样，引得🖅🐑苏若锦不快，刚想抢过图纸，眼珠一转，现成的资🝳🏋😢源不用白不用，再说了，灌好香肠能不给他吃🎪📹？
既然他也吃，难道不应该出点力吗？
苏若锦绝不承认，此🂃🌅☓时👂就算一个简单的手动迷你绞肉机，能做出来也不是件容易之事。🄩
但赵澜还真接了这单活。
“什么好处？”
苏若锦刚要挤出的笑🂃🌅☓容突然就停在半路，不亏是从权势中浸🞣🕿养大的权贵之子，无利不起早，行，能计价，说明这事可行性更大。
“做出来的好吃东西，第一个送你。”
难道不应该吗？
苏若锦当没看到某人的表情🎞💊🐈，琢磨好多天🔸的图纸终于有人可以把它变成实物，她一高兴就给大家做姜撞奶。
结果做这道美食时，被大家围住，🁵全程观看。
苏若锦：……怎么有网红美食博主既视感？
很多人在家里做姜撞奶不成功，各有原因，其实从👙🆌第一步选牛奶开始就有讲究了，最好选蛋白质与脂肪高的牛奶，由于程迎珍体🎪📹质弱，苏😒🀵家经常去外面买牛奶回来，不是煮就是成甜品配料。
苏若锦买的是南方运过来的水牛奶，它比北方的黄牛产的奶蛋白质与脂肪要高，所以做姜撞奶的成功率就要高，第二🁹步，就是要选合适的姜，一般选小黄姜，如果没有，那一定要选老姜，否🐩则也做不成姜撞奶，把老姜切的细碎，拿漏勺压出🁃🃉🕾汁水，再过滤一遍，以保证姜汁细腻，这样做出来的姜撞奶才好吃。
再然后就是姜与牛奶的比例了，这里没有迷你电子称，🍥🎖一切全凭手感，苏若锦还挺紧张的，这么多人围观，要是失☊♓🈁败了，岂不是尴尬？