也不知是🐮为何，孙大厨没⚯有再说什么，只是冷哼了一声，带着自己的徒弟和帮🈂🞯工离开了厨房。
帮工都走了，没人烧火，带路的小二觉得清荷受了委屈，主动坐到了灶门前帮忙烧火。
感受到小二的善意，清荷笑着跟小二道了谢，方才她不愿和那人争执，主要是觉得没什么必要，她做完菜就走👺，有什么好争的，
肥瘦相间的肉剁成肉末，用酱🐛油和几滴白酒腌着。趁着腌肉的空档，清荷麻利地准备好🟙🝧🍠配料。
锅热加油，🕮油烧到五成热时，放入姜葱蒜炒香，再把腌好的肉末🚭🖦倒进去加一勺辣椒酱。
辣椒酱下锅炒几下，香味就浓了，勾得院子里的⛾人频频朝
后厨里望。
肉末炒至变色，加一小碗清水，水开👐🇼后尝尝咸淡合不合适，☖这汤的味道合适，待会粉条的味道就合适。
味道合适了把粉条加进去，粉条加进去后要快速翻炒，炒到肉末都粘在粉条时，汤汁也收好🚊👨了，出锅后再撒上葱花。
烧火的🍙🈝⚹小二狠吸几口香味，混着口水咽下，嚯，真香🖋👃啊！🄜♽🍸
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