比如说那盘东坡肉,肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香🕢的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点♱🌍点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来。
还有那盘酸菜鱼,它的垫底💥🔀是泡酸菜,上面是青鱼片,酸菜酸酸的,鱼片白白嫩嫩,上面再飘一层红油,红油上面飘着几个泡红椒,像一个个精灵,一上桌就能闻到香🄍🞍味,让我味口大开,垂馋三尺。
“先不要吃,我再去做最后一道菜!”林若璃把⚉保温设备打开,对我说道。🕋
当她把最后一道菜端上来的时候,我站起身道“相传曾有一道集⛭🝩山珍海味之🕋大全的荤菜,奇香四溢,惹得邻院寺庙里念经的和尚垂涎欲滴,失去定力,不顾佛门戒规而寻香翻墙,此菜故名‘佛跳墙’。”
我望着她手中的那道菜,惊声道“难道你这🖐👮道菜,就是传说中的佛跳墙?”
林若璃点点头,一脸傲然道“正是!”
我一脸惊呆,制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制很久很久,这💌种味道才能真正达到醇厚的特点。
这道菜,曾经用来招待过过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎🕋白等国家元首。
一瞬间,我有种把她娶回家的强烈冲动,真是太赞了🌛⛙,手艺那么好,连佛跳墙都会做!
“开始吃吧,庆祝那即将到💥🔀来的胜利!”林若璃从酒柜里取出一⛭🝩瓶红酒,笑意盈盈。
接下来,简直就是品尝幸福的时刻,林若璃的手艺🖗💬🔺真是太棒了,每🔨🃊🖃道菜都有滋有味🄘♞🉤,让我大饱口福。
整整一桌子的菜,几🐆♒乎全进💥🔀了我的肚子里,她只是吃了很少的一点。
林若璃静静的坐在那里,看我狼吞虎咽的模样,手里摇晃着红酒,美丽的小脸上满是笑意。♱🌍
“味道还可以吗?”她问道。
我擦了擦油乎乎的嘴,竖起了大拇指。
“我亲自给你做了这么多好吃的,🅞难道你不应该有所表示么?”林若璃身子前探,含着一口红酒,红唇微张,目光充满挑逗。