沈珏晓得,等到二🎠💞💾老爷再回京,自己依旧是沈珏,可也不是昔日那个沈珏了……
沈瑞一行五人,由管家带着,进了码头不远处的📠一🍺处酒楼。
虽说正是饭时,不过因这个月份码头往来行人少,酒楼大堂只有两三桌散客。👨🚀
沈瑞要了一个雅间,带了几位族兄弟🃃🕋上楼;又吩咐管家在楼下要了两桌🉂🄠,领了随行众人用。
一大早出城,大家早都饿了。
没🐵有外人在,🙰🎅🎰等饭菜上来,族兄弟几个便动了筷子。
这个时候的鱼叫“开河鱼”,经过一冬天冷水里生长,肉质十🔇分紧致,土腥味也最淡。
鲤🐵鱼红烧,鲫鱼酥炸,鲢鱼炖豆腐汤,族兄弟几个吃的津津有味。
除了沈瑞之外,因两辈子为人的缘故,口味比较杂,其他四个都是在松江土🈸🃇🕮生土长。
沈全还稍好些,沈瑛那里的厨子是从松江那里带过来的;沈宅这里,即便沈家诸子过来后,份😺🆝🐡例菜也常有南边的菜,可食材在这里摆着,还是以鸡鸭猪肉为主,即便吃过几回鱼都是冻鱼,跑了味道
如今这☳🃝😱河鲜吃法,虽依旧是北方重口,可食材新鲜,大家很是解馋。
待到将几道鱼菜清盘,其他的菜基本未动,族🁋兄📠弟几个,你看看我,我看看你,忍不住都笑了。
沈瑞走到☿🅉🄭门口,唤了小二,将那几道鱼菜又要了一份。
想到几人的书童小厮都是松江跟过来的🃥🙼🏰,沈瑞便问小二：“楼下那两桌,可要了鱼菜？”
小二躬身道：“如今开河鱼贵,贵管家点的那两桌,荤菜只有肘子同羊🉂🄠杂🂪汤,没有鱼菜。”
沈瑞迟疑了🇪一🙰🎅🎰下,从荷包里摸了块🌈碎银,打发了小二。