虽然烤肉在汉唐🃦时期就已经传入了中国,但是🂼🔇这烤架的改良还是北面的蒙古人改🝂🈔良的。
李清微拿🏹🟁着腌制好的鱼😌⛩,便放在了烧烤架上🀻🂃🌈。
虽然没有刷料汁的小刷子🙀,但是用毛笔也能代替。
将于烤制七八成熟之后,李清微便将烤鱼卸了🂼🔇下来,之后装在了金盘之中。
按照李清微的指示📃😈⛀,赵珂也在用餐的漪澜阁中准备☃好了炭火。🞽🙤🌖
两名厨🝭师,抬着装满酱汁,还有烤鱼的金盘,放在了炭火之上。👏
赵珂看到这新奇的吃法问道:“哦?你想请我吃🎴🕓烤鱼还是炖鱼?怎么这鱼烤好之后还要放在盘📂子里炖着?”
李清微坐了下来,他说道:“这个是一种新的吃法,等一会你尝尝看,保证让你终身难忘这其中的味道🁇🃬🚶,只不过有些作料这里没有,算是美中不足吧。”
见到李清微落座,赵珂也坐在了他的对面。
之后侍女们边将李清微要的配菜全都端了上来,还有准备泡在汤汁之中的主🐤🁰食。
赵珂对这种类似于“大😌⛩杂烩🎫”的吃法感觉很好奇🎴🕓。
因为在她原来的饮食习惯里,一顿饭至少八个菜🎴🕓,而且每道菜她最多吃几口。
而且皇室吃饭是有规矩的,他们是不能和别🀻🂃🌈人吃一个盘子里的菜的。
眼下这种吃法,让赵珂觉得很新奇。
不一会在🏹🟁炭火的烤炙下,金盘内的酱汁还是融化,变成了汤汁。
李清微说道:“好了,😌⛩现在可以吃🕌了。来尝尝味道怎么样?”