元始磨盘很快将面粉磨出来了。
“这🎈🏇🗻个面粉要分别磨三次,一次比一次🂈🌸精细,如此口感🖔💕👬层次便有变化。”
黄天没想到做一个面,还有这么讲究。
“面有些多了,我分出一些来做酥饼。🂈🌸”忍三痴将其中一部分分出到另外一个盆里。
这个盆⚅🏃🗙是瓷盆儿,上面画着莲花,鲤鱼,还有童子。
年📻☘有余见着这盆🌦🁒就喜欢:“这是鲤鱼盆吧⚅🎾🖬。”
黄天一念🐒⚺也想起一个关于鲤鱼盆的故事,里面有一个童子,可以不断从盆里钓出鲤鱼来,其中鲤鱼的眼泪,还会变成珍珠。
灶三娘点点头:“不错,里面封印了一方海眼,盆中豢养龙鱼,以及各种海中水🛩产,不🇶过平时📛🛧的时候也可以当普通脸盆用。”
壕无人性!
“水要用惊蛰雨水,这天的雨📮水甘甜,我这是天庭上天雨甘露,效果更好一些。”
“这个没什👰🌡么讲究,水多了加面,面多了加水。”忍三痴开♘🈪口:“全凭手感。”
“做酥饼的这团,还得加油,加糖。”
很快一团油酥,一团普通面团就揉好了。
“现🎈🏇🗻在可以醒面了,🔛醒面的功夫,就可以准备配料。”
“你们是喜欢吃汤🐻面还是拌面?”忍三痴笑🕌☨呵呵:“汤面的话,我就要开始吊汤了,拌面则是要开🄟⚚始做浇头料。”
“能不能都要?”年有余眼巴巴。