“第戎是法国的一个地名，而第戎芥末酱就是产自于此地。这种芥末酱，除了芥末之外，还有白葡萄酒以及勃艮第酒，有时，这种芥末酱也会有一些水果或者蜂蜜加入，与日式芥末酱的味道，有很多的区别。味道不如山葵酱冲鼻，但是本身却带有一种轻微的酸味。”郑💛💡轲解释道。
“这种酱汁，与红酒一起熬煮，本身的酒精以及芥末油会散去，而酒精的醇香，以及其他香料的味道，🛜🝎会留在酱汁中，味道要比日式芥末🅬酱更丰富，这或许也是幸平，选择这种酱汁的目的。”白石龙一也说出了自己的看法。
“不过，幸平能在这么短🅘的时间里，想到这么多，真的很厉害。远月学园的这一届学👧生，很不错。”宣荔笑道。
“是啊，我可是很看好这些学弟呢？”郑轲🃍🖥也连连点头。
远月学园的这一届，有幸🅘平和绘里奈，爱丽丝、叶山亮以及黑木🀠场凉，潜力真🔸🅘的很大。
在幸平走下评委♪席后，青🅘木大吾和佐藤昭二，挥动远月学园的旗帜，给幸平加油，幸平也眯起眼睛，连🛜🝎连摆手。
接下来，就要看伊恩会做出什么菜品了。
幸平回头看向赛场，伊恩也开始了装盘。
“学姐，那名日本🎥选手的料理，看起来也挺不错。”卡罗尔犹豫地看着赛场。
“我🕆知道。🖫🕨”凯瑟琳点了点头，“不过，🚠🔰伊恩的菜品也烹制好了，谁赢谁输，接下来就知道了。”
卡罗尔微微点头，有些不安地搓着手。
他不想让别人，弥补他的过错，但是，第一场比赛，他确实比不过小林龙胆。现在就算后悔💝💹，也于事无补。
希望🕆伊🍖🟉恩学长能赢下比赛，这样的话，🅧🄁他的内心会稍微舒服一些，否则，他可能不会原谅自己。
伊恩将烹制好的菜品，以及汤汁，放在餐盘中🖪🕘，最后，把一种像是小米一样的食物，放到餐盘一侧。
“老师，我的菜品烹制好了。”伊恩轻声说🃍🖥道。
“嗯，请把你的菜品端上来。”艾迪说道。