终于……一眨眼过去，又是一个周末到了。我终于决定！这次一定要腾出时间来做生巧！我已经为了学习付出了🅯足够多的努力了，这学期的知识完成第一轮复习，至少今天，就让我在家🝤🍇好好享受一下烹饪和饱飨的乐趣吧！
因为我几乎没怎么做过饭，第一次下厨未免有可能出纰📼☤漏，心里也有些惴惴，不过，贴心的妈妈还没等我开口就决定在一旁助力观战，给了我莫大动力！其实妈妈本想自己做，毕竟以前也是这样，我想吃什么，告诉她，她直接找菜谱给我做。但是这次我更想自己做🜔。生巧实在太美味了！这份美味，这种尝到幸福的感觉，我想亲手缔造出来，然后把品尝到生巧的快乐分享给父母🈒♙！
食🂣材都准备好放在一边，我找出小铁盆，放进锅里，锅中加水，然后等水烧开。
没想到巧克力必须在无水环境中隔水加热，我不知道这是什么原因，但是这种独特的加热方式让人感觉很精致，不愧是来自异国的圣人美味🖋👀！这种特殊的“小矫情”格外有情调！也让我有了置身西餐制作中的气氛。
黑巧克力币66%成分。
这代表着，巧克力中可可的成份占66%。可可成份越多的巧克力，可可味道越浓郁，但相对也更苦。毕竟烈性子的可可可不是温柔甜美的角色。我在制作之前吃了一颗，浓郁的可可风味让我瞬间仿佛置身异域！和平时吃到的糖和牛奶含量更高的牛奶巧克力不同，这份纯天然的哭醇宛若咖啡般高贵而余韵悠长，这就是和咖啡、🃨茶并列世界三大饮料的可可的真面目！不是娇柔的美人，而是更具男子汉气🚴🗨概但却也同样魅惑的大魔王啊！
水开了，我将巧克力币倒入铁盆中，高可可脂含量的巧克力币尽管在冰箱中冻的颇为硬朗，但接触到高热瞬间⚻🖢就发生了软化！铁盆底部很快沾染上灵性液态巧克力浆。
我倒了小半盆，然后用筷子搅拌巧克力加速融🜾🇯化。
不愧是优质纯可可脂巧克力！比代可可脂巧克力通过咀嚼的融化速度还快！只不过几分钟，滚水中阻隔着的铁盆里，巧克力就融化的差不多了。香醇巧克力🕣的味道在空气中弥漫，整个厨房都是可可独特的香气。香香的，让人仿佛置身甜点仙境。
“真香啊。🍌”妈妈说，“我先吃一🕣🚰个这个巧克力币。”被这香味引诱，妈妈也忍不住，拿出一个巧克力币放进嘴里。“嗯~好吃！比德妃还好吃！🔌就是有点苦。”
我说，“苦的才香呢！”
然后我将切好的黄油块加入巧克力浆中，再加入白砂糖和朗姆酒。朗姆酒不需多，只要一点😃⚙就可以，差不多两毫升不到的量。只加这么一点点，酒的独特香味就充斥了巧克力浆中，让其更加富有性感魅力。
搅拌均匀。
然后是淡奶油，这也是生巧克力的🕣🚰主要⛪成分。🜾🇯更是热量的最令人讨厌的来源！
嘤嘤嘤，可可本身热量很低，可可成份越🝴🏛高的巧克力热量越低，这是福音，奈何生巧克力必须的原料之二淡奶油热量超~~~~~高啊！牛奶热量的汇总、牛奶油脂的精华！这就是淡奶油的真面目！我有预感，吃完这次的生巧，我……我🄀一定还想吃下次！下次下次又下次，我已经150🝇多的体重一定刹不住车了！嘤嘤嘤……
但是！