这家精心挑选的加工厂🐀☖⛀非常的干净而且专业，从清洗开始，操作的工人就穿带着厚厚的防护装备，突出一个这东西很危险。
把魔芋都倒进♝大池子，拿高🁔🅢压水枪冲掉上面的泥🛲☭🂧土之后。
工人们的防护意识就更强了，🆭💶🖓戴着厚厚的手套，穿着厚厚的连袖围裙，还戴着面罩，全身都包裹起来，不让一丝皮肤裸露。
然后才开始削皮。
削掉外皮的魔芋光滑溜溜白嫩嫩，就像大个🗌的山药蛋，连粘液都像，还挺可爱👤。
只不过啊，这些山药蛋都碰不得。
工人们小心翼翼放进周转箱。
不过这也是最后的危险了。
剩下都是机器的活。
重新换了工作服，又经过消毒，再套上一次性操🛲☭🂧作服。带上头套鞋套手套面罩之后，工人⛀们再消一次毒，推着周🙀转箱进入操作间。
罗少安他们也♝是同样的步骤，卫生装备一点都不能少，直播的手机都套上套💅🏝🛂子。
机器轰隆隆响着。
把魔☂芋🞞碾碎，打成浆糊糊似的，灌进另一台机器再加液体侵泡。🙫🍕🇹
加工厂🞞的人在旁边介绍说，这是碱性溶液，跟魔芋里的酸性🖋毒素中和，同时可以让🃤谷蛋白酶起反应，失去活性。
接🙀🗙着蒸煮、冷却、脱水、碾压、磨粉、包装。
各有各的功用，各有各的工艺标准。