就是第二步的🏲🞄萎凋环节，第三个环🆋节是杀青，这是炒制绿茶的关键步骤。
通过高温破坏茶叶中的酶活性，停止茶叶的发酵，同时使茶叶变软，便💩🔣于炒🕿制。
茶叶变🔭🃴🜂软以后，需要对杀青后🁼的茶🆋叶进行揉捻，使其形成条索状，同时挤出茶叶中的汁液，增加茶叶的香气和口感。
随后要将揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到干燥的目的，这个过程很是考究火候，要认☉真仔细。
最后一步是将炒制后的茶叶进行干燥，以去除茶叶中的水分，使其达到保🌂🟡🞮存的要求。
这个过程每一步都要认真仔🜵🆝细谨慎，接下来大家每人一口锅，跟着我一起炒人生中的第一锅绿茶。”
几人都是从退伍的士🌡兵里抽调出来的，听了🂸📡青禾的话🅡🈂🞭，纷纷点头，说：
“王妃放心吧，我们一定认真做事，炒出最好喝的茶叶来🏬🝊。”
随后，几人按照青禾的指示，每人🆋拿起🖢🔏⛏一口锅，开始炒制绿💅🏠茶。
青禾🜋在一🎭旁耐心地指导着大家，告诉他们如🂸📡何掌握火候、如何翻炒茶叶，让茶叶均匀受热。
大家都非常认真地学习着，虽然一开始有些手忙脚乱🅡🈂🞭，但在青禾的鼓励和帮助下，逐渐掌握了炒制绿茶的技巧。
慢慢地，🎭锅里的茶叶开始散发出阵阵清香，颜色也变得越来越翠绿。
大家看着自己炒制的🌡绿茶⚑🐭，心中充满了成😕🁎就感。
青禾笑着对大家说：
“大家做得都非常好，这是你们人生中的第一锅绿🐉茶，也是你们努力的成果。
希望你们🎭能够继续努力，炒🜵🆝制出更加优质的🂸📡绿茶。”