林小婉不太明白。
佟掌柜接着解释。
“我不说你肯定也明白,想要凭着这样子和味道去还原一道菜,那太难了。就好比自创一道菜一般,不是寻常人能做的出来的。要真的想做出来🆜🐗,只能是酒楼里最好的厨子来做,🁐🄻否则根本就不用尝试。
这些厨子,都是一个酒楼的宝贝啊。宝贝好是好,但是限制太大了。他们不能离开酒楼,哪怕是一天两天都不太行……每日都会有人去点他们的菜,人不在?那菜怎么做🍊……没有菜,客人可就不光顾了。
这都是大主顾,丢一个都是要命的事。
所以,为📃😋⛠了一道菜做这么大牺牲?🈴没人傻到会这么做的。”
佟掌柜不急不缓的说完,再看向林小婉时,🍩看到的是她狡⚽🖸🗚黠的笑。
“既然是这样,那佟掌柜🞶你🆆🍑一直在担心什么呢?”林小婉说。
佟掌柜反应过来,笑道:“好你个丫头,明明什么都知道,还想着戏耍🁙🆏🎦我是不?”
“哪能啊,佟掌柜您可把我想的太有心计了。我是那样的人么?”林小婉⚹🖕装作一脸无辜的样子,如果不了解她,肯定会被她此刻的神情所欺骗,认为她真如自己所🔨说那么单纯。
佟掌柜看📃😋⛠破也不说破,只说小婉姑娘为人纯善。但酒楼后厨的事还是🞋得多费心。
林小婉不做多想,她说:“等下一🈴应事了,我就跟佟掌柜再去酒楼一趟。刚好蹭一顿午饭,也瞧一瞧这菜是为什么做的不够火候。”
“这样就最好了。”佟掌柜笑说,脸上的神情轻松了许多。他并不担心林小婉会拒🎊绝再去酒楼,只是担心林小婉没再多存货了。如果只能靠一道菜🂾撑起一个酒楼,还是困难的。
所🐩🂤以林小婉💓👙没说这事儿有🞶多难,就代表她还有很多拿手菜没拿出来呢。
总会一点一点压榨出来的。
等会去了,还不是可以让林小婉再动动手?