菜方🌗子这东西，对于暖宝🄬🀨来说根本就不是什么难事儿。
尤其是这个世🃰界里，大家伙儿吃的东🖧西都比较清淡，几乎看👭不到什么重口味的佳肴。
当然了，清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧？可人家耗时耗力还耗钱呢。
这个🌗世界的人饮食清淡，不😁代表他们接受不了重口味。
至少到目前为🃰止，百宝居卖😁的螺蛳粉和火锅底料还挺🕊🇾🞊受欢迎的。
特别是火锅底料。
据🗁😩说，醉仙楼那边每个月都要在百宝居拿上千份的火锅底料。
有🗁😩了火锅底料后，他们家的古🖅🐒⚹董🍙羹都好卖了不少。
（古董羹是😟🂥古代火锅的叫法😁，因为煮东西时会发出咕咚的声音而得名。）
所以啊，大家伙儿饮食清淡，根本原因就🚳🗜是缺少🆃🌸调味料🔯🄌和香料。
没有调味料跟香料，自然就没有创造重口味菜🄸🂓🎕肴的条件。
后来虽说百宝居🔢有这些东西出售，可大家伙儿都🆃🌸没接触过啊，自然不知道它的妙处。
光凭着百宝😟🂥居的伙计大致口述一下用法，那也不顶事儿。
下厨这种事情，不是有手🄬🀨有脚就可以的，还得🄸🂓🎕有点天赋呢🂫👫。