通知了时间,李大🚧嫂就带着两🞚🔬🃫个儿子返程回家。
李大嫂今天是出来镇上采买二女儿结婚用的东西,顺路拉上两个儿子一起过来的,这会正好赶🅍上回村的牛车。
这边的林母看看天色,擦擦手转去地里摘了一篮子的茄子豆角这🇹些,转进了灶房,没一会里面传出她的惊呼声。
“吓——咋这么多猪油?……”
林母进来就看到灶台上多出来一个通体圆🏼润的黑罐子,看着就极为显⛡眼,还纳闷呢。
因为罐体颜色深,看起来里面是清亮的液体,乍一看还以为是水呢,林母险些拿去堂屋🄟⚟倒进水壶里。
等林母凑地近了,才闻💏到一股浓郁的猪油香,悠悠扬扬🌦飘🜣进鼻子里,醇厚又回味无穷。
林母这才吃了一惊。
“这孩子,不声不响就弄了这么多油……”
这些油是文棠趁着上午大家都出去挖红薯熬🖜📠🜔的🜎🀾,那会周边人也少,基本都出去忙地里的杂活了,没什么人注意到。
小桌上是大半盆的猪油渣。
经过这么会🅌🅉儿,猪油渣已经冷却下🝄🈫来,变得更加酥脆,厨房还残余丝丝缕缕的油香。
林母小心翼翼把猪肉罐搬走。
因为太♕满了,她只能一💏点点挪到橱柜里,再三确认不会出任何问题。
有了这♕满罐子的油,林大哥菜也做🝄🈫得相🆄🍄🅧当顺心。
辣☖椒炒茄子,溜土豆丝,肉丝炒豆角,还有猪油渣炒红薯叶,金黄酥脆的🍛🈮猪油渣变得软乎乎的,荤香味融化在汁水里🜉⛹。