“第戎是法国的一个地名，而第戎芥末酱就是产自于此地。这种芥末酱，除了芥末之外，还有白葡萄酒以及勃艮第酒，有时，这种芥末酱也会有一些水果或者蜂蜜加入📅，与日式💤芥末酱的味道，有很多的区别。味道不如山葵酱冲鼻，但是本身却带有一种轻微的酸味。”郑轲解释道。
“🄘这种酱汁，与红酒一起熬煮，本身的酒精以及芥末油会散去，而酒精的醇香，以及其他香料的味🐲道，会留在酱汁中，味道要比日式芥末酱更丰富，这🎰🔬🃬或许也是幸平，选择这种酱汁的目的。”白石龙一也说出了自己的看法。
“不过，幸平能在这么短的时间里，想到这么📝多，真的很厉害。远月学园的这一届学生，很不错。”宣荔笑道。
“是啊，我可是很看好⛍🙉这些学🜶🆧👾弟呢？”郑轲也连连点头。
远月学园的这一届，有幸平和绘里奈，🐷🄢⚶爱丽丝、叶山亮以及🎎🏾黑木场凉💔，潜力真的很大。
在幸平走下评委席后，青🄔木大吾和佐藤昭二，挥动远🈖♻🍦月学园的旗帜，给幸平加油，幸平也眯起眼睛，连连摆手。
接下来，就要看伊恩会做出什么菜品了。
幸平回头看向赛场，伊恩也开始了装盘。
“学姐，那名日本选手的料理，看起来🐷🄢⚶也挺不错。”卡罗尔犹豫地看着赛🜒场。🏿
“🄘我知道。”凯瑟琳点了点头，“不过，伊恩的菜品也烹制好了，谁💔赢谁输，接下来就知道了。”
卡罗尔微微点头，有些不安地搓着手。
他不想让别人，弥补他的过🄇🞨🖬错，但是，第一场比赛，他确实比不过小林龙胆。现在就算后悔🕍，也于事无补。
希望伊恩学长🗊🙿🐊能📱赢下比赛，🄇🞨🖬这样的话，他的内心会稍微舒服一些，否则，他可能不会原谅自己。
伊恩将烹制好的菜品，以及汤汁，放在餐盘中，最后，把一种像是小米一🜒样的食物，放到餐盘一侧。
“老师，我的菜📱品烹制好了。”伊恩轻声说道。
“嗯，请把你的菜品端上来。”艾迪说道。