陆☓⚤云在找李洲之前,就已经提醒过对方,配方的材料一定要是地球上有的。
不然没办法量产,自己拿来也没用。
李洲也是按照这个要求来弄的。
只是⛋😺上面的食材,陆云都认识,但这个制作过程完全看🐘不懂。
将锅烧🚱至80度,放入木薯粉和仙草粉,先炒🅹🚋两🗊分钟。
然后把温度调🝈🉈🅕到100度加入红糖,再炒两分🅹🚋半钟。
又把温度降到95度,加入奶粉和白糖...🅹🚋...🎜..后🍣🌸续还有一些看不懂的操作。
这还只是其中一种奶茶🆚🐋♿的制作方法,其他配方的制作要求也差不多。
翻炒⛋😺的温度时高时低不说,🁙🁙炒的时间还规定的很死,连两分半钟都出来了?
这特么还能再离谱一点吗?
万☓⚤一炒锅受热不均衡,温度不一🇽样怎么办?多炒了十秒钟又怎么办??
李洲直截🕠了当🝈🉈🅕:“是的,必须卡死,不然影响口🗊感。”
听到李洲的话,陆云再次无语。
先不说那些奶茶原料要炒几分钟的问题,光是控温这🎜一点要求,就是厨师完全无法掌控的。
哪怕是最顶级的厨师都很难做到。