常用的香料一般分为芳香和苦香两大类。
比如八角、桂皮、丁香、香叶、甘草、紫苏、小🃢茴香、百里香等🍀🅁，就是芳香类。
而肉🞭豆蔻、白豆蔻、红蔻、草果、山柰、良姜、荜拨、白芷等，则是苦香类。
除此之外还有麻味的花椒，辛辣味的的辣椒、胡椒☹、芥末和姜，以及五味俱全的五味子。
来之前季🎿🖸妧已经把种子检查了一遍，跟她要求的相差🂬👹无🐒几，常见的几种都有。
还有一些只适合热带、亚热⛓🙾🏼带气候，即便买来也没法种植的，比如胡椒。而且胡椒还不是种子种植，而🁧是需要🚃植株扦插繁殖。
像这种，就只好从市场上购买。
南货北贩，价格翻番几乎是肯定的，但眼下各方面☹条件都☟不具备，也是🅫无可奈何的事。
至于那些🎿🖸当地比🚯🖷较常见的，比如八角桂皮辣椒花椒，🂬👹也无需种植。
季妧把种子发下去，同时逐一介绍其🜪特性、成熟期和种植方法。
“莳🞭萝子，🚰🖿😔株高十五寸，气味芳香👹🍴，耐旱力强，对土壤要求不严格，具有良好光照条件的沙壤土最适宜。
它闻🞭起来略带肉豆蔻的香味，尝起来有麻舌感，且有强烈的茴香气味，是制作香肠的重要☮💞香辛料。
生🏫🜾🇮长周期是八🈜十天，春秋两季都可播种。播种后十到十五天出苗，四十到五十天左右，果实开始转黄褐色时整株割下，晒到七八成干时脱粒。
莳萝🞭花期较长，种子成熟时间不一致，需要分🞜🕃批采摘。采收时间一般是六月中旬开始，到七月中旬基本采收结束。”
“小茴香四季皆可播🚏种，同样🚂适🝝🌇宜山地沙壤土。
它的果🞂实能除肉中臭气，使之重新添香，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用香料。