因🗧🞂为暖气很足,她也🂎就没穿对她🄴🁵来说太大了的拖鞋,于是就光着脚丫就往厨房走去。
折腾🜮🅞了一晚上,虽然🂎有些累,但是还有自🕝家月月等她投喂呢~
她打开冰箱,里面几乎空了,就两个还顽强存活的番🁈茄,👐🇽几颗土豆,几个J蛋,还有h瓜和上海青等几种绿sE果蔬,最后是几瓶啤酒和牛N。
她又在冷冻箱里翻出了些冻r🄷🂌🍙0U和冻虾,柜子里找出了米,面和面粉
……
行吧,明天要出去采购了。
今天先做个简单的鲜虾瘦r0U粥和煎🙕土豆丝饼吧,刚好食材都有,做法也十分简单。
冻r0U和冻虾需要解冻📑一会儿,趁这个时候她可以先做土豆丝饼。📯🞛
秦晚把土豆🗤去皮,切成细📑长🙆的土豆丝,接着把它们冲洗几次,放入碗中。
这时,就可以加入适量的面粉,打入两个J蛋,加入适量的盐和葱花,全都混合进土豆丝中,让土🖝📨豆🞾🙮丝均匀的沾上面糊。👡
这下,土豆丝饼的准备工作就完成了,等到粥即将煮好的时候再放👧😻入锅中煎炸,趁着sU脆可口的时候把它吃掉即可。
这🗧🞂个时候,猪r0U和基围虾已经解冻好了,她把虾线挑出,留头留尾去壳,再加入料酒和盐腌制一会儿,猪r0U则复杂一些,将它切碎后,还需要加入除了料酒和盐之外的JJiNg、生cH0U和植物油,也需要腌制一会儿。
等到腌制好了,把上海青和葱🄷🂌🍙洗净切小段备用。🔵🔵
把大米淘洗两到三次,加入适量的清水炖煮,之后再依次放入猪r0U,煮沸后放入虾继续煮几分钟,之后就可以调味了,加入少许的盐和胡椒粉,接着放入青菜段和葱花,搅拌均匀后即可出锅。
秦晚将粥温在电饭煲里后,又把土豆丝饼煎好了🔵。
这时的厨房里,弥漫着浓郁香气🄴🁵,是r0U🏮🝝粥的鲜香和煎饼的香脆。