眼看着瓶子里的油要被倒光了,俞小野干脆😖🁚站起来,从她爸手里抢下了油瓶,才勉强保住了最后那么一🈟丢丢挂在瓶壁上的油。
俞小野内心吐槽:这败家爹,不会过日子!
不过朝锅底🁔看了眼,锅底的油确实少的可怜,放在前世,这点量只够炸两个鸡蛋。👏
前一世,他们为了健康,每次炒菜都放很少的油🅫。
可是现在,那很少的油对他们来说已经成了奢侈,大多数人家炒菜🌣能放上几滴油就不错了。
穷人家连油都不放,或者买一块猪肥膘,每次炒菜,就用猪肥膘擦擦锅底,权当🔸🅙是👏放🌫油了。
一块猪肥膘挂在灶台上面,能用一两个月。
那样的日子,对俞家的人来说简直🟄🚦🕥不⛁🗝能想象。
俞家辉倒了油,又下了葱姜蒜爆香,倒了酱油,然后把鱼😩放锅底两面煎了煎,鱼香味出来了,再添水炖,🖘撒上几粒粗盐。
盖上锅盖,俞家辉感叹道:
“哎,由俭入奢易,由奢入俭难啊,咱吃惯了油多的菜,很难适应这种不🈺🃜放油的菜,我倒是好说,我什么都🁂🂻能吃,就怕你们娘俩吃不惯。”
“♻那咱还是想办法弄点油吧,没必要亏待自己的肚子,咱们那么努力,不就是为了👏日子能过的好点吗?”
“嗯,说的有道理,🚳🗚那就想办法弄点油,黑市上肯定有,别管多贵,🁊🄃买点回来,咱还是得吃的好好的才有力气干活。”
“嗯。”
俞小野⚧📲让她爸看着锅,她去和点玉米面,准备⚶🕹等
会儿贴饼子。