干脆又请来了那些在顺🖬🖬州的官员也来一同☜品尝。
经过了无记名,还☥🁞有🖜📜🛪酒厂厂号密不示人的投票方式。🐋
最🗂😱终🎂,七号酒以极其微弱的票数获得了冠军,而七号酒,正是那位常年利用扫帚高粱酿酒的那位獠人老师傅。
而经过程处弼与李恪还有房俊的协商,最终给这汉唐商行第一🇩酒厂起了⚛💆一个名字:唐酱酒厂📺。
二厂则叫秦酱酒厂,三厂叫🜧汉酱酒厂,四厂则是晋酱酒厂。
并且也给七🂨👗号酒取了一🖬个🕿🏜很好听的名字:谪仙醉。
之所以起这样的名字,主要还是程处弼希望在不🌿🄳远的未来。
这种酒能够让那位还得🖬有几十年才能够出生的诗仙能够喝到,能够创作出更多更美好的诗词作品。
另外三种酒也同样分别🖬起了名字:秦赋醉,汉风醉,晋歌醉。
并且,每个酒石都取🖜📜🛪酒三百斤,各留下五十斤之外💿🗣,剩下的全部都🉥装坛密封了起来,运往泸州。
接下来,剩下的🙖酒需🖜📜🛪要再窑藏两年,然后再装坛继续存🂿🔟储在窑洞之中,作为基酒。
而且每年所酿出来的新酒,也必须照此模式。不过从第三年起,将会只窑藏一年,然后勾🍡兑老酒,再拿来出售。
当然,每年的新酒都会留存一部份,如此才能够保💿🗣证有足够的基酒。
对于程处弼🂨👗的这种处理方式,所有人都只能无🉑🆥条件服从,毕竟知道怎么搞高度酒的,这个世上,目前只有程处弼有经验。
虽然他的经验多是来🖜📜🛪自于道听途说,但好歹比这帮子一千四百🇩多年前连道听途说都没机会🍡的唐人要强太多。
什么基酒,什么勾☥🁞兑,这些对于这个时代的酿酒老师傅都是前所未有的方式。