“🂬👴🍇可是这酿酒的周期太长,有时候要两个月,果子现在可是稀🕻缺,而且投入大🃒🗒,出酒亦是不高,小的怕……”
因为这种种的🔻🅰关系,造成了果酒的价格居高不下。
大部分花在人工上面,如果🇸李承乾想要酿酒的话,就要解决这些问题。
但这些问题对于李承乾而言,都不是事儿。
因为他🖝📨有酿酒精通存在,任🇸何酒他🛌🚾都能造出来。
“不必怕,这些都不🜄是🝧事儿,这是方子,你按着本王的方子来处理,不出一个月,便可得到好酒!”
完后🙠,李👫承乾递给邹凤炽一张纸条,上面写的是一些关于酿酒的东🗷☥🁜西。
“这……高粱能造酒?它不仅能吃吗?”
邹凤炽🖝📨接过一看,上面赫然写着几个大写,高粱酒的酿造之法。
在他们认为,高粱是用🝧来吃的,不能用来酿酒的🄊🟅。
“你果子也是🔻🅰吃的,怎么🅎能酿酒呢?我高粱怎么就不行?”
为什么要酿造高粱酒,是因为高粱是酿⚙制白酒的绝好材料。中国有名的白酒大多以高粱做主料或⛱辅料。
高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外,还含有一🖅🐒定量的单宁。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质,能增加白酒的芳香风味。所以说含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒😋的佳料。
那种独🖝📨特味道是一点🜄都不比果酒差,甚至☧🁯更比果酒要好!
如果推出高粱酒,那么李世民的脸色大概☧🁯也是不好吧?毕竟民间出现了一种比他果酒🃗更加🚖📘香醇的存在。
“这……那小人尝试一下!”