说罢乔以白便走到了木🃫🚳板前,从木盆中拿出了那只兔子,然后手起,刀落。
兔子一分为二。
乔以清没有再看乔🔙🁆🃟以白,她把锅冲洗了一遍,然后往里边倒了一些🎧菜油,接着蹲下身把之前丢出来的柴火放了回去。
小白👒🈒♙的速度很快,在乔以清弄好这些后,乔以白就把兔肉剁好了。
乔🕁🆦以👒🈒♙清让乔以白往后靠靠,然后拿出了一个木碗,把兔肉放了进去。
撒了些盐巴在兔肉上,乔以清开始用手把他们搅合一起,让他们🈠⛘均匀的受味🍜🈺🃛。
其实现代的☽🄹辣椒冷兔的做法,这一🛝🝚步是需要料酒的,奈何没🔫有...
乔以清切🙰🎅🎯了片姜,然后就让乔以白去切辣椒和切蒜。
再次蹲下身把柴火拿出来了点🌆☙⛝,乔以清才一块一块的把兔肉下下去,直到把碗里的兔肉下完,才把那片切好的姜片放入油锅中炸了两下,就捞出来了。
姜片可以去去腥味。
“好香啊,姐姐。”乔以荼往前嗅了嗅。
“待会儿更香呢。”乔以清一笑。
因为把柴火去掉了点,所以不会造成炸⛃🗰🟏焦而不熟的形况。
表面已经炸至金黄了,乔😅以清用漏勺把他们捞了起来,放在了碗里。☁☆
此时锅里还有些菜油,乔以清把乔🛝🝚以白切好的辣椒蒜🔓⛸🟉末倒了进☵🃳去,撒了一点点盐巴。
“咳咳咳。”