葛花解酲汤来自李东垣所🕵着《兰室秘藏》🞨🖨，酲者，醉后神志不清🜁⚷🕾貌也，故此方专用于解酒。
中医怎么解酒呢？
那就是健脾，因为脾主运化。
葛花解酲📀汤具有健脾胃、消酒积、利湿热之功，为治嗜酒中虚，湿伤脾胃所致的眩晕呕吐、胸膈痞闷、食少体倦、小便不利而设。
葛花解酲汤亦见于李东🏁垣《脾胃论》，其方可“外解肌肉，内清阳明，令上下内外，分消其患，使🎢💭胃中秽为芳变，浊为清化，泰然和矣。”
“治饮酒太过，呕吐痰逆，心⚧📳神烦乱，胸膈痞塞，🚘手足颤👓🈙⚖摇，饮食减少，小便不利。”
酒精属于湿热毒邪，嗜酒之人会影响脾胃的运化，产生湿热邪气，或👟🎪使得湿🐄☹浊停于他脏，影响其功能，热邪上攻发为痤疮，比如大名鼎🌂🟠🞥鼎的酒槽鼻；
湿热蒸腾津液，迫使津液外出，故汗出；
热扰心神故寐差入睡难；
脾胃湿热，郁热不宣故喜凉恶热；
湿热之邪阻滞，故舌淡红胖齿痕，苔白腻🞨🖨、稍黄🜾🇵，脉♍沉弦。
葛♾🍽🍦花解酲汤由葛花、砂仁、蔻仁、青皮、陈皮、木香、神曲、茯苓、猪苓、泽泻、白术、干姜、人参共13味药组成，其中葛花、砂仁、蔻仁、干姜辛香宣散、使酒精从汗而解；
茯苓、泽泻、猪苓淡渗利湿，⚧📳使🕕酒毒从小便而解；
神曲、木香、陈皮、青皮消积行滞而运脾；
人参、白术补气扶正而养胃。
葛花解酲汤通过发汗和利水并行的方⛼☄☞法以分消酒湿，消食理气和补气健脾同用，运用散渗结合🙦🌨，消补兼施的法则，邪正兼顾的配伍方法。