清荷一下来🂈🌱🂴了兴致,蹲在地上和金婆婆一🕋🈁🞨块捡起来,桂花花朵小,捡了许久也只堪堪铺满篮子底部。🙮🍰
这样捡下去太费时间了,清荷去找了一块干净的布,又找来李氏,让李氏和金婆婆牵着布接着,她则轻🏜🚼😪轻地摇晃桂花树。
树枝一阵晃动,小小的桂花哗哗⛇😓🀾地掉下来,下了一场带着香气的桂⛨花雨。
原本和妞妞玩得正好的元宵听见声音,笑呵呵地跑🅵🕌过🖤来🞳,清荷眼疾手快地抱住他:“乖宝宝别捣乱,等会婆婆给你做糕糕吃。”
“吃🜏🁎~啊~吃。”也不知元宵听没听懂,他自己还跟着喊了两声吃,便闹着要下地,继续📆跟妞妞姐姐玩。
两🆃🌼棵桂花树,一棵树摇两下,就收集了小半篮子的桂花。
清荷好奇怎么用桂花做吃的,她这会也没什么事,便跟着金婆婆一块去厨🗣🝘房学习⚹🖗💰去了。
新鲜的桂花,用清水洗一遍,再用盐水泡半刻钟,再次洗♄🅷净,也就干净了。
不过🜏🁎动作要轻柔,桂花比蔬菜娇气,力气太大,容易弄坏。
金婆婆分了一半桂花出来🀨,均匀地铺💧🔓在簸箕里,放在院子里的架子上晒着,说是晒干了,拿来腌桂花蜜。
之前做汤圆还🞐剩下些糯米粉,金婆婆揉了面,做成
手指头大小的小汤圆,先做了点桂花酒酿小圆子,给🖤清荷填填🗭🞳肚🆬💩🔥子。
清荷一上午都在做事🟑🜜🂼,还真有些饿了,就在厨房坐着吃🞳了一碗小汤圆,把肚子混了个半饱。
家里有排骨和早上🔐⛚杀好的鸡,金婆婆打算用摘下来的🖤桂花,做蜜汁桂花排骨和桂花烧鸡,再做个香甜桂花糕。
要说做蜜汁桂花排骨,最好是用腌好的桂花蜜来🃳做,不🞳过这会没有,只能用桂花来做⛬。
小排斩成小块,用姜葱蒜黄酒花椒腌着,腌排骨的时间,金🂅婆婆便把杀好的鸡斩成块,同样腌🅆🄔着,去去腥味。