周助坐着摘了一颗羊吃，静静的看着这树枝杆🅱🐣和叶。
他想起来了，这⚀东西他在在前世书上也见过，🅱🐣叫胡颓子，果子味甜，可生食，也可酿酒和熬糖。
熬糖他不知道怎么熬，书上也是一笔🅮🌆带过，酿酒倒是看过相关资料。
胡颓子酿酒也简单。
胡颓子果实的果肉柔软，用流水轻轻地清洗即可，然后用干净的毛🍥🏑🍥🏑巾擦干表面水分。
胡🝧颓子果实最好不切，直接泡酒，这样看起来也更加美观。由于胡颓子果实味道清淡，所以添加柠檬，使胡颓子果实的涩味和酸味结合泡酒效果更佳。
选择添加柠檬时⚀，虽然柠檬果皮的香气很浓，但由于苦味🁆🃥🙺也偏重，所以只选用果肉。
在🝧准备好的容器中放入1kg的胡颓子果实，1/2个柠檬，酒精浓度为35的烧酒18l之后，进行密封。
放在避🝞🌐♹光阴凉处进行保存，使酒进入浸出及熟化期。然后记录酒的基🂷本信息。
经过2个月左右后，有效成分被浸出🅮🌆，可以用筛子过滤材料👉。
胡颓子果实浸泡之后，🏎🙁其形状也会保🅮🌆留得比较完好，所以仅用👏筛子过滤一般就可以得到澄清的酒液。
如果酒中含有悬浮物，可以在冰箱中放置一天左右🛦，等残渣沉淀之后，把容器上部澄清的酒液小心地倒入其他酒瓶中🌴🃖🗶。
再🝧次进行密封保存，进一步熟化以便酒的味道和香气更加完美地融合。保存时要注意确认酒的基本信息。
胡颓子果实酒在⚀熟化的过程中会变成琥珀色。
柠檬的酸味和胡颓子果🏎🙁实的涩味完全融合之后，会变成更🁆🃥🙺充满魅力的酒。
选择纯饮的话🆡👂，可以感受到胡颓子果实淡淡的香味，当然也可以添加冰块以享受清爽的口感。