永时文学>玄幻>赵锦儿 秦慕修小说免费阅读 > 四十三章 : 、胡颓子酿酒及制果酱
    这古代他暂时没见过柠檬,不放柠檬也是可以酿酒的,就🈌☠🀯是味道差了点🋜🚆。🋋

    不过这古代的酿酒技术也很落后,酿出来的🏵🞜酒,味道也好不到哪里去。他们家要是酿出了胡颓子酒,应该能占不少优势的。

    胡颓子还可以用来做果酱呢。

    将新🋻鲜胡颓子洗净,去核后放入料理机里搅碎,果肉加果汁倒入煮锅里,加入冰糖以及砂糖搅🗄拌炖煮。

    砂糖按自己的口味来🙙放就行,喜欢甜一点🎲🔽🆆🎲🔽🆆的可以多放点糖。

    煮开后去除浮沫,🋷🞁👍这一步可以去除胡颓子果的🋣🛅涩味。小火煮干,但是不要太干。

    用筷子沾一点滴入冷水中,🇮如果会结成小圆球就说明水分🈌☠🀯煮干了,可以了。🝨

    煮好的果酱是不透明的,🏈如果在🈳煮的过程中,担心煮焦而搅拌过度,果酱会很浑。

    放入广口瓶内🙐🉟保存,广口瓶事先开😝水煮过之后晾干备用,装入果酱🟌🛫之后倒置几小时排气。

    这古代没🎭🔓有广口瓶,倒是可以🗢🝖🋆直接用陶罐子来装。

    现在正值五月份,刚好是胡颓子成熟的时候,今天来得真是及🕘🉷🋺时。

    周助转🔂♟头对小景说道:“小景,这羊挺有用的,回家后,咱们家通🟌🛫知下去收羊怎么样。🏵🞠”

    小景边吃边说道:“随便你。”

    周助问道:“你说,出什么价收好。”

    小景砸吧砸吧着果子,看向周助说道:“这个问题你不用想,你🞗🔐⛖准备好钱就行,爷奶会帮💤📷你决定。”

    周助:“……”🇀🕝他怎么忘🏈了,他家还有两🎲🔽🆆个顶级奴隶主。